Restavracija Batelina v Banjolah

Restavracija Batelina v Banjoli, blizu Pule, je legendarna istrska gostilna, znana po svoji izjemni kuhinji, ki temelji izključno na dnevnem ulovu. Najemite namestitev v Banjoli in doživite to vrhunsko gastronomsko destinacijo. Batelina ima Michelinovo priznanje Bib Gourmand, ki zagotavlja izjemno hrano po zmernih cenah. Tu ni klasičnega jedilnika; ponudba je odvisna izključno od tega, kar je družina pod vodstvom kuharskega mojstra Davida Skoka ulovila tisti dan. Restavracija Batelina v Banjoli ponuja pravo sredozemsko doživetje, osredotočeno na svežino in minimalno predelavo morskih sadežev. Ambient je sproščen, avtentičen in brez formalnosti, kar ga naredi idealno mesto za iskreno uživanje v bistvu Jadrana.